安全工程

　　培养目标：培养德、智、体、美全面发展，知识、能力、素质相互协调，基础扎实，素质良好，能从事安全技术及工程、安全监察与管理、安全健康环境检测与监测、应急救援与管理、安全设计与生产、安全科学研究、安全教育与培训等工作，获得安全工程师基本训练，具有安全意识、实践能力、创业精神，适应社会发展需求的高级应用技术人才。

　　授予学位：工学学士

　　主要课程：安全系统工程、安全评价与风险分析、防火防爆理论与技术、工业通风与除尘、安全人机工程、工程制图、CAD、安全工程信息化技术、安全法律法规、安全管理学等。

　　学生继续深造方向：可攻读安全科学与工程、安全工程、矿业工程等学科的硕士、博士学位。

　　主要就业方向：政府应急管理部门、矿山安全监管监察部门、企业安全管理、安全教育、安全施工方案编制、工伤事故处理、安全档案管理；安全评价类机构：安全评价、风险评估。

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　　采矿工程
　　培养目标：本专业为黑龙江省一流本科专业建设点，黑龙江工业学院优势专业、特色专业、重点建设专业。现有专业实验室14个，国家级和省级各类建设平台累计7个。专业形成了“宽基础、强能力、高素质”的办学特色，凝练出了“能上能下、能工能管”的“双能型”人才培养目标，力求培养具有学习能力，具有创新意识和创新能力的工程实践能力强、综合素质高、获得工程师基本训练的采矿工程专业高级技术及管理人才。
　　授予学位：工学学士
　　主要课程：采矿工程专业以国家标准为基础，经多年教学改革与探索，形成了以煤矿地质学、地质认识实习、采掘机械与液压传动、矿山测量、井巷工程、认识实习、矿山压力与控制、煤矿开采学、采区课程设计、矿井通风与安全、矿井通风课程设计、矿井开采设计、矿山安全系统工程、采矿生产实习等课程为核心，以工程岩石力学综合实验等实践课程为特色课程的专业课程体系。
　　学生继续深造方向：可攻读采矿工程、岩土工程、安全工程、地质工程、矿物加工工程等学科的硕士、博士学位。
　　主要就业方向与岗位：毕业生可从事国家有关部门、科研院所、高等学校、高新技术公司、企业等单位的地下开采、露天开采、固体矿物开采、矿井通风与安全、隧道工程等领域（或部门）的教学、研究、设计、管理等工作，或继续深造。
　　校企合作（就业实习基地）：融入了毕业实习、毕业设计和就业企业三联动机制，实现实习、设计和就业三大环节“零距离”对接，受到企业和学生两方面的普遍好评。毕业签约专业对口就业率达到80%，人才培养特色进一步凸显。为学生搭建实习、实践与就业平台，包括龙煤集团、阳泉矿业集团、兖州矿业集团、开滦矿业集团、中天合创等企业作为实习实践基地。

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　　材料科学与工程
　　培养目标：材料科学与工程专业是以培养高素质应用型创新人才为目标，以正确办学指导思想定位为前提，以坚持服务于地方经济为宗旨，紧紧围绕黑龙江省产业基地的发展，结合材料科学与工程专业在矿产资源开发产业链中的地位和作用，培养德智体美劳全面发展，掌握材料科学与工程方面的基础理论、专业知识和相关工程技术知识，具备在材料领域，特别是石墨产业从事生产、工程设计、科学研究、技术开发和经营管理等方面工作能力，基础扎实、实践能力强、综合素质高，具有创新创业精神的高素质应用型人才。
　　授予学位：工学学士
　　主要课程：材料科学与工程导论、工程制图、无机化学、有机化学、工程力学、分析化学、物理化学、电工学、CAD、无机非金属材料科学基础、无机材料物理性能、无机非金属材料工学、材料现代分析技术、无机材料机械基础、无机复合材料、功能材料、材料腐蚀与防护、材料英语、文献检索、工厂工艺设计、环境保护概论、现代企业管理、结构与功能陶瓷、半导体材料、纳米材料概论、材料科学基础实验、材料制备与性能实验、材料工程基础实验、专业综合实验、无机化学实验、有机化学实验、机械设计基础、认识实习、金工实习、生产实习、创新创业训练等。
　　学生继续深造方向：可攻读材料学、材料工程、材料加工工程、高分子化学与物理等学科的硕士、博士学位。
　　主要就业方向：毕业生毕业后可在新材料、建筑、能源、机械、化工、航空航天等领域从事材料的组织结构和性能分析、材料性能改性、材料制造加工与技术开发、材料加工工艺和设备设计、新产品新技术新工艺研究开发、新材料产品技术贸易与生产管理等工作。

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　　矿物加工工程
　　培养目标：本专业面向矿物加工、矿产资源综合利用、矿物材料、选矿设备设计与制造等领域，为我国大中型矿物加工骨干企业输送高级应用型人才和后备管理人才为目标，培养德、智、体、美、劳等全面发展，社会责任感强以及创新意识强，掌握扎实的基础理论知识和专业知识，具备从事矿物加工工程领域生产技术和管理工作的能力，能够成为所在单位的技术或管理骨干，并具有良好人文素养和科学素养的高级应用型人才。
　　授予学位：工学学士
主要课程：矿物学、无机化学、有机化学、工程制图、物理化学、电工学、机械设计基础、选矿学、矿物加工厂工艺设计、矿物加工试验研究方法、工程流体力学、煤化学、工程力学、洁净煤技术、CAD、认识实习、金工实习、生产实习、创新创业训练等。
　　学生继续深造方向：可攻读矿业工程、资源与环境工程、矿山机电、矿井通风与安全等硕士、博士学位。
　　主要就业方向：可在国土资源、地质勘探的设计研究院等从事勘察、设计和管理等工作；也可在煤化工行业、固体废物综合处理行业等能源类相关企业事业单位和政府行政管理部门从事基础研究、技术开发、生产技术管理等工作；还可在高校及科研单位从事科研、教育等工作。

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　　能源化学工程
　　培养目标：能源化学工程专业是以培养高素质应用型创新人才为目标，以正确办学指导思想定位为前提，以坚持服务于地方经济为宗旨，紧紧围绕黑龙江省产业基地的发展，结合能源化学工程专业在我省能源开发产业链中的地位和作用，培养德智体美劳全面发展，掌握化石能源、新能源/可再生能源及高效洁净化工转化利用过程中的基础理论、专业知识和相关工程技术知识，利用现代化工科学与技术，在现代煤化工、天然气、石油化工、新能源、可再生能源、环保和节能减排等领域从事工程设计、新产品研制、新技术开发、装置设计及生产过程控制、生产技术管理、教育和科学研究等方面工作的基础扎实、实践能力强、综合素质高，具有创新创业精神的高素质应用型人才。
　　授予学位：工学学士
　　主要课程：能源化工导论、无机化学、分析化学、有机化学、工程制图、物理化学、化工原理、仪器分析检测技术、化工热力学、化学反应工程、新能源与可再生能源、化工设计与计算、化学工艺学、分离工程、化工仪表与自动化、工业催化、化工过程开发与优化设计、化工传递过程、认识实习、金属加工工艺实习、生产实习、创新创业训练等。
　　学生继续深造方向：可攻读化学工程、化学工程与技术、石油化工工艺等学科的硕士、博士学位。
　　主要就业方向：毕业生可在科研院所或高等院校从事科研教学工作，或在煤化工行业、天然气化工行业、电厂化工综合利用行业、生物能源化工行业、固体废物综合处理行业、石油加工行业、石油化工行业、催化剂生产和研发等能源化工类相关的企事业单位和政府行政管理部门从事应用基础研究、技术开发、生产技术管理等工作。

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　　食品质量与安全

　　培养目标：食品质量与安全专业是黑龙江工业学院充分利用鸡西地区绿色食品产业的独特区域优势，面向区域经济发展需要培养合格技术人才而开设的本科专业，于2018年开始招生。本专业以培养高素质应用型创新人才为目标的本科教育，坚持以服务于区域经济为宗旨，紧紧围绕绿色食品产业的发展，力争培养基础扎实、实践能力强、综合素质高，具有创新创业精神的高素质应用型人才。

　　授予学位：工学学士

　　主要课程：主要开设基础化学、工程制图及CAD、食品生物化学、食品化学、食品微生物学、仪器分析、专业基础实验、食品分析与检验、食品营养与卫生、食品毒理学、食品分离技术、食品质量与控制、食品安全学、食品标准与法规、专业综合实验、生产认识实习等专业基础及核心课程。同时还开设食品工程原理、食品感官评价、食品微生物检验、功能性食品、食品原料学、食品工艺学、食品环境学、食品免疫学、绿色食品学、食品酶学、食品安全快速检测技术、食品机械与设备、食品包装学、绿色食品质量安全认证、食品安全保藏学、食品工厂工艺设计等多门专业选修课程供学生选课，满足学生的多元化教育和能力培养需求。

　　师资队伍：食品质量与安全专业现有专兼职教师16人，其中教授2人，副教授3人，中级职称8人，具有硕士学位教师比例达到100%。教师队伍结构合理，教学科研能力较强，师资队伍整体素质较高。

　　科研成果：2013年学校升本以来，本专业教师承担各类教科研项目20余项，发表学术论文40余篇，出版教材专著10余部，获得省市级科研成果奖10余项，获得专利授权10余项。多年来专业教师积极参与学术和教学研究，已经形成了一支结构合理、技术过硬、教学水平较高、善于教书育人的教学队伍，为提高教学质量提供了保障。